放一点儿 ,双椒加15毫升生抽 ,拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒

  6适量盐 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。这个菜可以不放韭菜花,拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。这样子黄豆口感比较好。拌黄

  8另起一锅 ,双椒倒烹调油烧热 。拌黄盐、双椒实际用不了这么多 。拌黄花椒油 、双椒家里刚好有,拌黄只要一点点儿,双椒不能让菜感觉到甜味儿。韭花 、

  7一点点糖 ,目的是提鲜 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。烹调油

  做法 :

  1原料图 ,挺好吃。

  食材明细:黄豆、也可以用橄榄油直接拌。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,这个油量较大,

  3将青红椒韭菜花切碎。拌均匀 。红椒 、糖、生抽、

  9热油倒进菜中 ,

青椒 、